Restaurace Vinné sklepy - Restaurace, Vinný sklep
Vlastnosti podniku
Vinné sklepy Lechovice patří k tradičním výrobcům kvalitních přírodních vín ve Znojemské vinařské podoblasti, kde pěstování révy má hluboké kořeny. Dochované záznamy o největším rozvoji vinařství jsou spojovány s Louckým klášterem ve Znojmě. Roku 1723 bylo v Lechovicích povoleno v zámeckém parku hloubení sklepa, který je v současné době využíván na výrobu těch nejkvalitnějších vín. Sklep byl dokončen o 114 let později, roku 1837. Technické řešení sklepních prostor, které si můžete prohlédnout, zajišťuje stabilní teplotu 12 stupňů Celsia a prostředí ideální pro výrobu a zrání vína v sudech. Vinné sklepy Lechovice jsou největší výrobci vína z vlastních vinic ve Znojemské vinařské oblasti, což jim umožňuje produkci kvalitních vín s označením plněno vinohradníkem. Při výrobě vín se využívá jak klasické technologie výroby v dřevěných sudech, tak i moderní zpracování ve velkoobjemových nerezových nádržích za pomoci nových technologií, odstřeďování moštů, čistých kultur kvasinek a řízeného průběhu kvašení. Kvalitní způsob lahvování nám zajišťuje moderní plnicí linka. Naše velkokapacitní klimatizované sklady umožňují dozrávání vína v lahvích ještě před expedicí.
Denní menu
Denní menu pátek 22. 01. 2021
Litujeme, ale menu na tento den nebylo zadáno
Akce a novinky
Akce a novinky Restaurace Vinné sklepy
Litujeme, ale Restaurace Vinné sklepy zatím žádné akce či novinky neprezentují.
Otevírací doba
Otevírací doba Restaurace Vinné sklepy
- pondělí 08:00 - 20:00
- úterý 08:00 - 20:00
- středa 08:00 - 20:00
- čtvrtek 08:00 - 20:00
- pátek 08:00 - 20:00
- sobota 08:00 - 19:30
- neděle 08:00 - 19:30
Kontakt
Kontakt Restaurace Vinné sklepy
Adresa:
Lechovice 60
671 63 Lechovice